Voici une recette de craquelins maison, hyper simple à faire et SAVOUREUX!

 

INGRÉDIENTS

2 tasses de farine d’amande
¼ de tasse de crème sur
1 c. à thé de sel
2 c. à soupe du mélange ranch

 

PRÉPARATION

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce qu’il vous sera possible d’en faire une boule. Rouler entre deux papiers parchemins (environ l’épaisseur d’un craquelin du commerce) enlever un papier parchemin et couper en plusieurs carrés. Mettre au four à 350 pendant environ 10 minutes.
Vous remarquerez que le contour cuira plus rapidement que le centre, à la mis cuisson, ou lorsque les contours seront bien dorés, retirer la plaque du four et retirer les craquelins qui forment le contour. Remettre au four pour terminer la cuisson des craquelins du centre.
 
Déguster avec votre tartinade préférée, un tartare, des cretons etc…< /div>